“这个肉切的太薄...”
“腌制过火了...”
“不要太执着于生鲜和米饭的搭配”
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董老的短短几句话之间,却瞬间的点醒了他们,没过多久后,第一道菜上来去,是林枫的海蛎煎,他的海蛎煎是漳系的海蛎煎,外皮酥脆,内里柔软,一般都会配上腌制好的萝卜酸,除了这道菜外,还搭配了一份海蛎豆腐汤。
闻着浓浓的香味,有幸充当评委的仲豪已经迫不及待了,直接吃了一口,咬下去的瞬间,他已经顾不上埋怨韩晓春小家子气了。
特喵的,为什么可以这么好吃。
又酥又香又嫩,跟酸萝卜搭配起来,瞬间把油腻感从口中去掉,吃这个海蛎煎的时候,仲豪觉得自己以前去群星大酒店吃的海蛎煎,简直就是一盘屎啊。
为了表达这样的美食,仲豪憋屈了半天,才从口中说道:“好吃,满分”
韩晓春吃了几口,发现这道菜确实是无可挑剔,比市面上的海蛎煎高出了太多,若不是董老在场,他肯定会直接收了这个厨师,不过令人没想到的是,董老只是尝了一口,就不吃了,脸色有些严峻的道:“你这道菜做了多少年了”
“二十多年了吧”林枫有些自豪的道。
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