许爱梅说,“枝枝啊,你这厨艺不去开个班,真的可惜了。”
孟枝枝笑了笑没说话,她把豆角倒了进去,刺啦一声,俩孩子吓得往后退,油花四溅。
她也跟着往后退了两步,等豆角炒的差不多了,她这才加了半瓢水进去闷煮起来,也不过半刻闷开了,咕嘟咕嘟冒着泡,她加了一勺子酱油进去,把豆角染上色后,这才把锅里面的汤汁单独盛了一大搪瓷盆出来。
快没汤汁后,这才把半包挂面一起全部倒了进去,不是那种正经的放,而是天女散花那种。
前脚放上去,后脚就把提前备好的汤汁淋了上去,见干挂面都蔫了下去,她这才盖上锅盖,冲着赵明珠说,“焖面要换小火。”
赵明珠嗳了一声。
趁着焖面的功夫,孟枝枝休息拿着扇子扇啊扇,指挥着许爱梅把青番茄切成片,还切了五个青辣椒进去。刚从地里面摘出来的特别新鲜,切辣椒那一股辣味辣的眼睛都跟着睁不开。
除此之外,还有三个红番茄,外加两个鸡蛋还是文君送过来的。孟枝枝打了鸡蛋,许爱梅照例切番茄,这年头的番茄是老品种,一个长的足足有拳头大小,而且熟透了以后还会炸开,刀子一切番茄的汁水横流。
许爱梅感慨了一句,“你家这番茄长的真不错,我瞧着就是做凉拌番茄也可以。”
孟枝枝摇头,“就熟了三个,这次做的焖面就适合配番茄蛋汤,下次做凉拌糖渍番茄。”
许爱梅一想也是,所有的准备工作都做完后,灶膛里面的火也跟着大了起来。孟枝枝借着这一阵火,先炒了青辣椒炒青番茄,这青椒辣啊,一下锅就呛人的紧。
俩孩子咳嗽着跑了出去,孟枝枝也是眼泪流,立马把铲子交给许爱梅,“嫂子,你来铲起来,我要去门口。”
她现在受不住这个辣味,但是又馋这个辣味。
许爱梅接过来,总怕自己炒的没孟枝枝做的好吃。孟枝枝跑到门口,拿着毛巾捂着鼻子,“已经做好了,就剩下铲起来了。”
许爱梅这才放心。
青椒炒青番茄好了以后,孟枝枝等厨房的味道散的差不多了,她这才进去,红番茄被剥皮切的,放在锅里面很容易就熬出一层红色的沙瓤汤汁,她这才加水等煮开后,把鸡蛋花打了进去。
那一瞬间,金黄色的蛋花漂浮在红彤彤的番茄汤上面,许爱梅惊叫起来,“这个菜也太好看了吧?”
孟枝枝笑了笑,“锅里面关火吧。”
“嫂子可以学会给文君文物做,这个菜小孩子很爱吃。”
许爱梅喃喃,“我还从来不知道番茄能这样吃。”
前些年他们都是吃凉拌的,要不吃清炒的,还从来不知道番茄能和鸡蛋一起做汤。
周玉树也没吃过,他探头看过来看,看这那一锅番茄鸡蛋汤,他咽了下口水,隐晦地看了一眼孟枝枝。
他心说,和大嫂一起他见到了许多以前从未见到过的东西。
不——应该是他姐。
“开饭。”
孟枝枝一喊,赵明珠就过来盛饭,一人一碗豆角焖面,青绿色的豆角伴着油滋滋的面条,泛着明亮的光,里面还混着薄薄的鸡肉和猪皮。
光闻着就香的不行。
孟枝枝自己也馋着一口焖面,所以也没客气,她要了一半豆角,一半面,剩下的要了几块鸡肉。
一口下去面条吸满了肉汤汁,还带着些许锅巴,咸香可口,豆角很嫩炒出来一汪水不说,还带着一抹清甜。
“好吃,这个豆角焖面真好吃。”
许爱梅说,“我还没吃过这道饭,我们这边白米饭多。”
她还不知道面条子还能这样做。
孟枝枝笑笑没顾得说话,她吃了两口焖面,又试了下青椒炒青番茄,又辣又酸又脆爽,一口下去只觉得整个天灵盖都精神抖擞了起来。
“这个也好吃。”
赵明珠抢了一筷子,还不忘给孟枝枝夹一筷子,“我记得你怀孕就爱吃酸辣的。”
这一盘菜确实是适合孟枝枝胃口,特别开胃,就着这盘菜,她吃了两个大半碗豆角焖面不说,还喝了一碗番茄蛋汤。
她满足地躺在椅子上,完全不想动了。
周玉树也在喝番茄蛋汤,一口酸甜的蛋汤入口,他眼睛都亮了,“这个真好喝。”
周野不信邪,他去试了下,就这锅边喝了一碗后,他又盛了一碗,还不忘问去赵明珠,“你会做吗?”
赵明珠以为他要自己做给他吃,便拒绝得干脆,“不会。”
周野眉眼得意,“我会。”
“我学会了。”
“赵明珠,等回家后我做给你吃。”
少年眼神发亮,满脸赤诚。
这让赵明珠有些恍惚,不过她很快就冷静了下来,“你做的没孟枝枝好吃。”
她也尝试学过,但是她做不出来孟枝枝的味道。
周野顿了下,“那如果我和她学呢?”
“什么?”
“我学会了——”你会喜欢吗?
可是看着赵明珠心不在焉的样子,周野到底是没把这话问出来,问出来不过是自取其辱而已。
“你们谁有空帮我给周涉川送下饭菜。”
孟枝枝挺着大肚子肯定不方便的,赵明珠推了下周野,周野瞬间反应过来,“我去。”
孟枝枝立马把打包好的绿色网兜递给他,“下面铝制饭盒里面装的是豆角焖面,搪瓷缸里面是番茄蛋汤,周野,你送的时候,别弄撒了啊。”
语气温温柔柔,还带着几分叮嘱。
这让周野顿了下,他嗯了一声,心里只有一个念头,那就是什么时候如果赵明珠能够,对他说话这么温柔就好了。
他感觉他死了也值了。
周野提着饭盒端着搪瓷缸出去,家里没一个人比他更熟悉驻队了。他很快就在大门口集合地方找到了周涉川。
他们上午刚在训练场训练完,周涉川穿着一件松枝绿短衬,出了汗,布料紧紧地贴在身上,依稀可见贲张的肌肉隆起,劲瘦有力。
此刻,他鹰隼一样的目光巡视着队伍报数,确认人员都够的时候,他这才冷声道,“上车。”
“出发。”
整齐划一的队伍迅速上车,眼看着车子要出发之前,周野便疾驰过来,“大哥,大嫂让我给你送的饭菜。”
这一喊整个车厢的人都看了过来,刷刷刷,几十双眼睛呢。
周野面不改色,“看什么看?光棍没有老婆送饭。”他上周才做的领队出任务,所以这周轮不到他,连带着说话也是这么傲气欠揍。
林春生讥了一句,“你是老婆吗?”
这两人见面就拱火。
“好了好了。”老好人何政委在中间打圆场,“老周,你去拿下饭菜,我们这就走。”
周涉川嗯了一声,探出身子,周野飞奔过来,把网兜递过去,“搪瓷缸里面是大嫂做的番茄蛋汤,你慢点别弄撒了,饭盒里面是豆角焖面。”
他把孟枝枝交代他的,一字不落的转给了周涉川。
周涉川知道自家弟弟的性子,说不出来这般温情的话,这话出自哪里几乎是不言而喻。
周涉川冷峻的眉眼都跟着温和了下来,“和你嫂子说,我收到了,让她在家照顾好自己。”
“明天发工资我不在,你记得带你嫂子过去签字领工资。”
周野嗯了一声,“我会照顾好嫂子和孩子的。”
孟枝枝怀孕五个月,几乎是他们所有人都照顾的对象。
周涉川这才离开,车子发动发出一阵阵轰隆声,他正襟危坐,把饭盒和搪瓷缸放在膝盖上。
先是打开了上面的搪瓷缸,就露出了里面番茄蛋汤来,金黄色的蛋花漂浮,红色的番茄成丁,组合在一起分外好看。
就连司务长都忍不住看了过来,“这是什么?”
他在后厨纵横快二十年,还从未见过这种汤。
周涉川其实也不认识,但是他根据菜推断出来了,“番茄蛋汤?”
如果他没记错的话,之前周野就是这样说的。
“番茄还能和鸡蛋做汤?”司务长震惊,“这得是啥味啊?”
听都没听过。
周涉川摇头,司务长就已经想抢了,“让我尝尝这是人吃的饭菜不?”
被周涉川避开了,司务长没抢到,知道周涉川向来洁癖龟毛,他把自己的搪瓷缸拿出来,递给他,“倒一点我尝尝味,如果好吃的话我在食堂也加一道菜。”
大家都看过来。
“周队,让司务长试下呗,这是关乎我们所有人的肚子。”
周涉川嗯了一声,往司务长的搪瓷缸里面倒了一点,真的就一点,瞧着蛋花和番茄顺着汤汁流进去,他迅速收回搪瓷缸。
司务长,“死抠门。”
周涉川没理,他又去打开饭盒,司务长则是尝了一口,抿抿嘴惊为天人,“这这这也太喝了吧?”
“这合理吗?番茄和鸡蛋放在一起做汤?这合理吗?”
其他人顿时把搪瓷取出来,朝着周涉川敲了敲,眼巴巴地望着,“周队。”
他们这些人其实都没吃饭,早上突发的训练之后,又要掐着时间出任务,大家都是饿着肚子。
周涉川不想给,这是他媳妇给他的,但是瞧着那一双又一双眼巴巴望着的眼睛。
他叹口气,“一人就一点。”
一个车厢一共二十个人,一搪瓷缸番茄蛋汤分完,周涉川只剩下底子了,他尝了一口味道很酸甜鲜美,口中回味无穷。
这是他家枝枝新发明的菜吗?
在周涉川沉默的时候,林春生怪叫一声,“这也太好喝了吧。”
“老周,你你你这是上辈子烧了高香,这辈子娶到这么好的媳妇。”
周涉川翘了翘嘴,他拿着筷子去吃豆角焖面,他的这一份里面孟枝枝装的时候,特意多装了几块鸡肉和猪皮。一路送过来还有点微微的烫,吃在嘴里鸡肉香,猪皮韧,豆角清香,面条软糯。
他从来没有吃过这么好吃的主食啊。
或者说,自从有了媳妇后,周涉川就一次又一次吃上好东西。他一连着扒了两口,一抬头就瞧着司务长,何政委,还有林春生,宋建国都盯着他看。
甚至还有几分可疑的咽口水声。
周涉川护着自己的搪瓷缸,“没有了,要吃自己回去做。”
他扭过身去,一口气把这一饭盒的豆角焖面全部吃完,这才把饭盒收在网兜。没能吃到的林春生酸溜溜道,“有老婆了不起啊。”
原以为周涉川不会回答,却没想到他嗯了一声,“嗯,是了不起。”
林春生气结,转头朝着宋建国说,“你爱人怎么不给你送?”
宋建国脸上还有巴掌印,他捂着脸不说话。
何政委倒是知道一点,他说,“老宋,以前你媳妇这是没来随军,你做那事大家也都是睁一只眼闭一只眼。”
“如今你媳妇来随军了,你在把你的工资每个月匀出来二十块给薛小琴,这不是打你媳妇的脸吗?”
这件事到底是暴露出来了。
牛月娥和宋建国打了一架,这件事闹的家属院人人都知道。
宋建国闷着头,好一会才说,“小琴的丈夫是为了掩护我们大家才牺牲的,我不能不管她们娘俩。”
“她的丈夫牺牲是我们每个人的痛,是我们每一个人,也是驻队欠她的,但但是驻队有烈士津贴,除此之外,我们所有人还集资补助,孩子上学也免费。”
“你好心是不错,但是你总不能连自己的日子也不过了?”
宋建国没说话,林春生撇了下嘴,“薛嫂子本来就过的不容易,大家都是互相扒拉一把,也就是牛嫂子多事又凶悍,连老宋做好事都不让。”
这是站着说话不腰疼。
何政委看了他一眼,“你这么好心,那往后把你每个月工资拨给薛小琴一半?”
林春生瞬间不说话了。
何政委言尽于此,“老宋,照顾可以,但是你别把自己一家子都搭进去了。”
宋建国心说,小琴那么可怜,你们怎么就看不到呢?
*
五月十号星期一,孟枝枝难得起了个大早,带着周玉树和文君文武一起去了学校。驻队这边的小学初中高中都是放在一起的,只是瓦房的方向不一样,在文君的指点下,孟枝枝领着周玉树去找了刘主任。
周涉川提前和刘主任打过招呼,所以他们一来,刘主任就拿了两套卷子出来,“周营长的家人是吧?把这两套卷子写下。”
周玉树点头,他接过卷子便埋头苦写起来。
孟枝枝则是打量着周围的教学环境,这年代的子弟学校也都是瓦房,学生也不算多。一年级和三年级在一个教室,四年级和五年级人倒是多点,分了两个教室。
初一一个教室,初二一个教室。剩下的就是高一和高二了,一个年级一个教室。
加起来其实就六七间瓦房,孩子们在上课传来一阵琅琅读书声。
这让孟枝枝有些恍惚,她摸了摸肚子,语气温柔,“宝宝,以后你们长大了,也是在这里读书呀。”
她其实不太敢想,自己当妈妈的样子。
有一种说不出来的感觉,就好像是整个人的身份都转变了。
孟枝枝这边转了一圈后,刘主任就喊他进来了,“这孩子成绩不错,就不用再重读高二了,直接就这最后一学期读完,到了七月份好拿毕业证。”
这是个好老师。
这年头当老师的也很清贫,刘主任便是穿得洗得发白发旧的衣服。
孟枝枝见周玉树还没反应,忙拽了他袖子,“还不谢谢你老师?”
周玉树立马鞠躬,“谢谢老师。”
“一会就直接去班上上课吧。”
刘主任说完,周玉树有些犹豫,刘主任问他,“怎么了?”
周玉树小声解释,“老师,我不放心我姐一个人回去。”孟枝枝的肚子也太大了。
刘主任瞬间明白,“不错,你送她一程。”
孟枝枝想说不用,但是架不住周玉树坚持,
“姐,大哥走的时候让我照顾好你。”
让孟枝枝一个人回去,他是真不放心。
孟枝枝拗不过他,便说,“那你送我去驻队财务科,今天那边领工资,一会你再回来。”
周玉树嗳了一声,等他们去了财务科的时候,这边已经有了不少人了。因着上午才出去了不少人去出任务,所以家里的男人来不了。
不少人都是妻子过来代替领的。
孟枝枝来的时候,这里已经排起来了长龙,她瞧见了熟人,便冲着周玉树说,“你去上课,我去找赵明珠。”
赵明珠还替她占了位置呢。
周玉树点头,“嫂子,我是下午五点放学,你把家里的活都放着等我回来做。”
真贴心。
这是孟枝枝的第一反应,她摆摆手朝着赵明珠走过去。赵明珠冲着她挥手,“这边这边,我拿了小板凳替你占了位置。”
她后面是许爱梅,所以孟枝枝这样过来插队,倒是没有人说些什么。
林慧芳想说,不知道想起来了什么到底是闭嘴了。
“还要排多久才能领到工资?”
孟枝枝刚问出口,前面就传来一阵撕心裂肺哭喊声,“你凭什么把俺男人的工资,给了外人去?”