第15章 煎饼(2 / 2)

“加多少水来着?”

“是1比1,还是2比1的比例?”

“算了,先加一点试试!”

“呃,好像有点干了......我再加点水。”

“呃......现在又好像有点稀了......”

半小时后,苏妤看着盆里的面糊沉默了......

【哈哈哈哈!!!我前面看她自信满满的样子,还以为她做饭有多厉害呢,结果这水平还不如我!】

【苏妤一定是个优秀的演员,瞧瞧,她简直把我做饭的样子演绎得淋漓尽致。】

【看我老婆做饭,我就想到了自已做高数题的样子,忙活了半天,也不知道在忙什么。】

【......】

苏妤盯着面糊发了会呆。

然后她决定换个思路,既然面条失败了。

那就来摊个煎饼吧!

虽然没有摊过饼,但是她却有着莫名的自信。

有条不紊地架起铁锅,擦干锅里的水分,然后往锅里倒油。

苏妤想到之前看的视频中,都是要先热油的,所以她并没有急着下面糊。

但是具体热到什么程度她又不清楚。

她一双美眸紧紧地盯着锅里的油,过了差不多两分钟后,锅里的油开始冒烟了。

苏妤知道,是时候出手了!

自信地用铁勺舀了两勺面糊倒入油锅。

噼里啪啦!

油锅里传出密密麻麻的油爆声。

换成别的没有做过饭的人,这个时候已经开始慌乱了。

但是苏妤不同,她一点都不慌,非常淡定地看着油锅,坚定的双腿没有退后半步。

【不知道为什么,她每一个步骤都错了,但是看她那自信的模样,我又觉得她做得没错。】

【她是如何做到这样既不对,又自信的呢?】

【难道......她真的是个天才?】

【我觉得最后呈现出来的东西,必然是非常炸裂的。】

【......】

面糊在滚烫的油里很快就定型了。

苏妤拿着铁铲时不时观察底部有没有烧焦。

很快,“饼”的底部已经出现焦黄的色泽,苏妤也迅速给“饼”翻了个面。

由于没有平底锅,苏妤煎饼用的是凹底的铁锅,所以翻面之后,一个半圆形凸起的“饼”出现在锅中。

苏妤没有觉得有什么不对的地方。

毕竟这个锅就是这个形状,那煎出这个形状的饼不是很合理吗?

很快,这个“饼”已经被她煎得两面焦黄。

除了形状上面看起来与众不同之外,颜色上倒是显得非常诱人。

苏妤对自已人生中亲手做出来的第一个煎饼感到十分满意。

满脸笑容地把这个“煎饼”盛入盘中。

‘嘿嘿,没想到鬼鬼我第一次煎饼就做的这么成功,我可真是个小天才!’

摊煎饼摊出自信的苏妤,立即开始着手第二个煎饼。

如法炮制。

很快,一大盆面糊就被她做成了一个个半圆形的“煎饼”。

“煎饼”的表面色泽金黄,在餐盘中高高摞起,如同一座座金山,非常耀眼!

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