第十七章:转型才是首要目标(2 / 2)

张生说的,别的要求没有,办公室一定要气派...

让苏皑意外的是,溪姐和江云汐居然也在工位上。

他们的工位就在苏皑办公室门口,两人挨着的。

看到苏皑过来,溪姐也是笑着打了声招呼。

“苏总!”

江云汐只是看了他一眼,又低下头做事了。

苏皑凑近一看,还真就在算数。

也就不管他了,径直回了办公室。

刚坐下没多久,就有人来敲门。

“请进!”

“苏总,目前已经签订加盟协议的奶茶店一共十六家。”

“目前安装了点单系统试运行的一共五家。”

“剩下的在接下来一周时间里,会陆续落实到位。”

“广告公司那边已经把招牌做出来了,也完成了工商备案,随时可以挂牌。”

进来的是市场部的负责人,刘璐。

她是公司几个部门负责人里面,最小的一个。

今年刚刚二十七岁。

别看她年龄小,工作能力很强。

赵姐为了挖到她,花了不少功夫。

此时的她穿着一身职业包臀裙,纤细笔直的大长腿裹着一层黑色丝袜,七厘米的高跟鞋踩在地板上发出清脆的声音。

短发披肩,显得精明干练。

等她靠近后,苏皑能够清楚的闻到她身上的香水味。

她把手里的数据递给了苏皑。

“按照您说的,主打产品就是两块钱的冰鲜柠檬水和一块钱的冰淇淋。”

“这也确实成为了那五家试运营的奶茶店里面最畅销的商品。”

“也因此,增加了不少客流量。”

“通过点单系统的后台数据,我做了个热销商品的排列,您看一下。”

苏皑看了一眼,就把东西放下了。

表单上的情况和他预想的差不多。

热销产品除了自已提供的那两样外,其余的都是廉价的勾兑奶茶。

“如果按照这个清单来设计产品,我们利润并不可观。”

苏皑说着,看向了刘璐。

做市场的人,颜值都不会低。

她一米七的身高,体重也就一百左右。

但是该有肉的地方,是一点不磕碜。

尤其是配合上贴身的职业装,看一眼,就很难再挪开眼睛。

听到苏皑的话后,她诧异的看了苏皑一眼。

直接问道,“苏总,您的意思是,不用过分追求低价热销产品来带动客流?”

见苏皑点头,又问道。

“您想要的利润来源,也不是在客流起来后,通过加盟赚取?”

她在进入茶颜之后,做的第一件事就是弄清运营模式。

在知道茶颜前期所有线下店,全是靠让利吸引的加盟,再用低价产品获取客流后,立马想到的就是做出品牌效应,吸引加盟赚取加盟费。

那确实是个好点子。

可现在看来,自已想错了?

苏皑也没反驳,只是说道,“加盟确实是趋势,但我不想以此作为我们主要的收入来源。”

“而且就目前而言,我最想做的,是推动奶茶向果茶转转型。”

“奶茶还是会保留,但那不再是主推产品,倒是可以换成烧仙草之类的。”

“当然,我们得有自已的特色。”

“比如什么半杯都是料。。”

“不过所有的前提,都是保证品质。”

刘璐似乎懂了,沉思片刻后看向苏皑。

“如果我们提高品质,那价格呢?也跟着提高?”

苏皑靠在老板椅上,特别舒服。

“降低!比市面上同类产品价格低一块左右!”

“降低?”刘璐彻底惊讶了。

“降低了可是还得给商家补贴啊!我们就更没有利润了!”

苏皑叹了口气,莫名其妙的来了句。

“有的时候不当人挺好的,可以心安理得的不做人事...”

刘璐突然想起了什么,反应过来后瞳孔睁大。

“果然,资本家都是黑心的!”

“三个月,三个月后,现在加盟的十六家店,也不知道能不能承受住这份心理落差。”

苏皑却是不以为意,“我和资本家还是有区别的,我会保证他们的收入,肯定比和我们合作之前高出至少一倍。”

“如果不够,我补贴给他们都行。”

“但想要更多,我也提供不了。”