圈面、切断、摁瓜、擀皮一套行如流水,擀出来的皮都是“边薄肚厚”。
两个人包饺子的速度剪加在一起,都不如王衍擀皮子的速度。
也不知道为什么,会擀皮子,按说包馅也是手到擒来的。
但事与愿违,王衍包馅是可以包的,包出来的饺子也是可以吃的,但煮出来的饺子是一锅面疙瘩肉粥。
奶奶试图想教会王衍包馅的,但喝了几次面疙瘩肉汤,奶奶叹了一口气。
去年奶奶发现苏彩包馅包的好看,但擀皮……一言难尽。
正好兄妹俩一个擀皮遛趟,一个包馅包的玲珑小巧、精致可观,所以从去年开始奶奶就决定以后的每逢过节都由兄妹俩人一力承包。
随便包包还可以,但要让苏彩承包一大家子的饺子,这实在是难为苏大姐了。
王衍倒是还吃得消,摁完瓜。
吭哧吭哧的擀,也不管别的,就是擀,有一段时间王衍甚至还是挺享受专注擀皮的时间。
只不过擀久了,就是有点废手。
“吆!小衍擀的一手好皮呀。”
吴奶奶两眼放光,略有惊讶的说道。
“还行吧,我擀皮都是我奶奶教的。”
王衍摸了摸鼻尖,骄傲的说道。
“只不过…我包馅就…”
“吴奶奶您喝过疙瘩肉汤吗?”
闻言,吴奶奶一愣,茫然的问道:
“那是什么,是喂猪的粗粮?”
吴奶奶很认真的说道。
此时,王衍的老脸通红,想挂都挂不住了。
……
包完后,吴奶奶从柜子最里面拿出一个古朴陈旧的平底锅,锅周边还有规律不一的黑色油渍,尽显战功赫赫。
起锅烧油,油温五成热,放炉包,煎至一面金黄,炉包底微起饹馇,就可以关火,摆盘,开炫…
……
吭哧吭哧…
王衍今日战绩十个大炉包。
家里做的不比外边卖的卖相好,但用料足、皮薄馅多。
饭后之余,王衍才疑惑刘菲为什么会来威海,她不可能闲的没事只来看我相亲的吧!
不过也是有这个可能的。
刘大姐这人实在太虎了,根本不能用正常人的思维去揣测她。
王衍在吴奶奶坐了一会,就悠悠哉哉的走回家,在回家的路上王衍再次看到秦美娟正和一个留着波浪卷的大姨在聊天。
这次王衍特意往秦美娟脸上瞥了一眼,确实有几处淡淡的淤青印。
回到家后,大厅内坐着一位扎着马尾的女人,女人皮肤白皙,眼角一颗美人痣,鹅蛋脸,正一手拿着手机,一手往嘴里递瓜子。
女人注意到开门声,下意识抬眸瞥了一眼,看来人一位从来没见过的面孔,先是疑惑又是突然想到了什么,放下手机对王衍说道:“你就是王衍吧?”
“是,你是?”
王衍拘谨的回答道。
“不用紧张,我是欧阳淮的姐姐,欧阳玉”
“你叫我玉姐就行了。”
欧阳玉一副很相处的样子说道。
“好嘞”
王衍回道。
“这都快十二点了,你不是一点还要去相亲吗?”
“相亲这种事,及早不及晚。”
“而且男生先到,会给女生的初印象一种对方很有礼仪。”
欧阳玉略有玩味的语气抬眸对王衍说道。