第1025章
“小勇,起锅,烧油,叫几个人,准备配菜。”陈澈一声令下。
刘勇应了一声,然后招呼一声,那些后厨的师傅们便进来了好几个,然后帮着准备那些调料。
还有一个老师傅走到陈澈的面前问道:“先生,要不要我来做算了?”
他们都是做小龙虾的熟手,味道是一点儿都做得不差的。
“不用了,我跟赵兄说了要亲自为他做的,不能食言。”
赵君临点头笑道:“陈兄真乃信人也。”
“那是......”
锅被烧了起来,大量的油被倒了进去,用的是猪油,白净的猪油,很快就变成了一汪油亮的滚油。
眼看着油温变高之后,陈澈不再犹豫,直接将大约三分之一的虾给倒了进去。
至少七八斤的虾倒进了锅里之后,顿时炸起来一大串的油雾,吓了赵君临一大跳。
这还是她第一次这么近距离的看着别人做菜呢。
以前她都是只需要坐在桌子前,然后有由一个个宫人端过来一盘盘好吃的,她甚至都不知道做菜居然也是这般精彩的......
陈澈虽然不是大师傅,但是做菜的水平还是很高的,这些后厨大厨好多都还是跟三嫂子学的炒菜什么的。